さて、南の島というと熱帯雨林というイメージがあるのだけど、実際のところ、それも場所によるようだ。以前中国の海南島の南端の都市、東洋のハワイと呼ばれる三亜に行ったことがあるのだけど、その時に知り合いが、「三亜ではカビが生えないんだよ」と言っ…

久しぶりに行ったスーパーで、珍しくキノコの取り合わせパックを見つけたので買ってきました。きのこなんて本当に久しぶりです。何と言っても、セブはカビが生えない気候なのです。生活はしやすいですが、キノコ類がないのは時に面倒です。日本では当たり前…